Pode parecer piegas dizer que o amor é o principal ingrediente de qualquer receita bem sucedida, mas ao contrário do que pode parecer, dizer que o segredo é o amor não é uma desculpa para esconder a verdadeira receita de uma iguaria.
O alimento absorve tudo que sentimos, como os bebes sentem o que suas mães sentem também.
O estado emocional altera a química corporal, mudando a temperatura e umidade das mãos assim como a nossa percepção dos encaminhamentos.
Cozinhar é como dirigir, se não prestar atenção pode causar infortúnios de toda ordem. Ter consciencia disso é tão importante quanto ter uma boa receita e os ingredientes corretos.
Ninguém na casa deve se sentir obrigado a cozinhar todos os dias em horários específicos, isso torna a arte de cozinhar um desprazer. Todos podem cozinhar e vão se descobrir verdadeiros magos. É maravilhoso descobrir que pode fazer algo para satisfazer quem você ama.
Só ponha a mão na massa quando estiver imbuida de todo amor que pretende distribuir à toda a família, do contrário passe a colher a quem estiver com o melhor astral da casa.
Lembrem-se, com amor e alegria farinha vira farofa e limão vira limonada.
terça-feira, 24 de fevereiro de 2009
O tempero indispensável em qualquer receita
Postado por Unknown às 22:06
Marcadores: dicas e macetes
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Para diagnósticos e receitas procure um médico.
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