quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Mercados públicos - nossa saúde, nossa história

Mercado público de POA


O mercado público de Porto Alegre comemora 140 anos e lança um concurso fotográfico com inscrições até dia 18 de setembro.

Os mercados públicos ou municipais são patrimônios históricos onde se pode fazer turismo e fomentar as tradições de produção de alimentos locais. Quanto menos o alimento for transportado, mas íntegro ele chegará à sua mesa. Mesmo no melhor transporte, o alimento sofre perda de nutrientes, seja pelas mudanças de temperatura, luz ou mesmo por reações químicas com ares diferentes.

Ao comprar do produtor local, além de adquirir um alimento melhor pra sua saúde, você estará contribuindo para o equilíbrio econômico da sua cidade e/ou estado. Além disso, normalmente os preços são mais atraentes que os dos grandes mercados privados.

Florianópolis

Curitiba

São Paulo

Belém


Mais informações sobre a comemoração do aniversário do mercado de POA no site:

http://www2.portoalegre.rs.gov.br/mercadopublico/

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