Quem se alimenta bem precisa de suplementos alimentares?

O uso de suplementos alimentares surgiu na década de 1970, nos Estados Unidos, para suprir a carência de uma alimentação adequada.

Alguns profissionais da saúde indicam suplementos como substitutos de refeições para o caso de quem não tem tempo de fazer uma refeição completa. No lugar disso, o que devemos  é exigir o direito garantido por lei, de uma hora de almoço.

Não há pílula que substitua uma boa alimentação! O ato de se alimentar fortalece os nervos naturalmente, restabele e revigora o profissional. O ser humano não é uma máquina, que pode ser rapidamente abastecida e voltar a trabalhar imediatamente.

Em quarenta anos a consciência de que a qualidade de vida precisa ser melhorada cresceu muito e isso está refletido no mercado de alimentos, hoje com uma oferta muito maior de orgânicos. O acesso aos produtos de qualidade nutricional ainda é dificil, mas muito menos difícil que há quarenta anos, quando a mentalidade era da valorização da engenharia dos alimentos.

Em alguns casos se faz necessário o uso de suplementação alimentar, mas isso vai depender de um diagnóstico extremo, de casos nos quais só a alimentação disponível nos grandes centros não supre a necessidade do organismo. É o caso do tratamento de algumas doenças, do fortalecimentos das gestantes e de atletas.

No geral a alimentação deve satisfazer as necessidades do organismo, mas pra isso o consumidor deve ter o conhecimento de como aproveitar melhor os alimentos e da procedência do alimento que está ingerindo.

Os efeitos do uso indiscriminado de suplementos variam de acordo com a substância e a dosagem. Os mais comuns, ligados principalmente ao uso de hormônios sintéticos são: irritabilidade constante, mudança de pressão arterial, infarto do miocárdio, derrame, arritmia, convulsões, entre outros. Os sintomas podem ser piores se a substância for associada ao uso de cigarro, drogas e bebidas alcoólicas.



Sinais de intoxicação por excesso de vitamina C podem incluir náusea, vômito, diarréia, dor de cabeça, rubor na face, fadiga e perturbação no sono. Como a vitamina C melhora a absorção de ferro, o envenenamento por esse mineral é possível em pessoas com desordens raras de acúmulo de ferro, como hemocromatose.


A suplementação de vitamina E não é recomendada para pacientes que estejam recebendo terapia anti-coagulante, como aqueles com problemas cardíacos. Se está fazendo uso de medicamentos como Coumadin ou aspirina, não utilize suplementos de vitamina E antes de consultar seu médico. A vitamina E, sendo também um anticoagulante, pode exacerbar o efeito anticoagulante no sangue.


O beta-caroteno, se utilizado por pessoas que ingerem bebidas alcóolicas, pode intensificar as lesões hepáticas causadas pela utilização de álcool. Desta forma, aqueles que bebem muito álcool devem evitar os suplementos de beta-caroteno.


Vitaminas A e D podem causar sérios problemas de intoxicação quando tomadas em altas doses. Como já dito anteriormente, não utilize suplementos de vitamina A, que é altamente tóxica, a não ser por indicação médica.

Para evitar qualquer transtorno, cuide bem da sua alimentação e só use suplementos quando receber uma indicação médica para isso. E lembre-se comer bem não significa apenas comer bons alimentos, mas comer com prazer e consciência.